Thơm chua chua, ngọt ngọt, làm chả giò với tôm sẽ mang đến cho bạn một món ăn thơm ngon, lạ miêng.
Chả giò trái thơm, tôm

Nguyên liệu cần có:

  • ½ (một phần hai) trái thơm
  • 300 gram tôm he
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • 2 muỗng sốt mayonnaise
  • 2 quả trứng gà
  • 100 gram bột năng
  • 200 gram bột chiên xù
  • 1 xấp bánh tráng
  • dầu chiên, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
cha-gio-trai-thom-tom

Chả giò trái thơm, tôm

 

  • Trái thơm, gọt vỏ, bỏ mắt, cắt sợi rồi cắt nhỏ. Hành tây, cà-rốt gọt bỏ vỏ, cắt nhỏ.
  • Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, băm thật nhỏ.
  • Trứng gà đập ra tô, đánh đều lên.Cho tôm, cà-rốt, trái thơm, hành tây vào âu tô, cho tiếp sốt mayonnaise vào, trộn thật đều lên.
  • Trải bánh tráng ra thớt, cho nhân tôm vào, cuốn chả giò đều tay.
  • Lăn chả giò vào bột năng, nhúng qua trứng rồi lăn tiếp qua bột chiên xù, thả vào chảo dầu chiên chín vàng đều.
  • Dùng nóng, chấm với sốt mayonnaise.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cha gio chien gion cha gio tom cha gio trai thom mon chien ngon

Mia Món cu cai do tự làm trứng muối cach lam xiu mai thit vien sot ca chua canh sup Mẹo miẠkem cà Rau câu cach chien muc tôm tái cach lam mon ca tim canh thom ngon thịt viên dưa trộn cãƒæ lam cha gio con tom trứng xào ngô thit chan gio muoi tom hum binh ba lam trung nhoi thit ngon bò viên tự may khéo tay may vá sup miso thom ngon sup miso dau hu chay dau co ve xao ngon che cu sen ham nuoc mia canh sup miso dau hu cach lam dau phong xao thịt cách làm hạt lựu cach lam muc dau co ve xao thom Sắc dau co ve xao hanh Quả Đặc Sản cà tim kem khoai mon món ăn miền Nam bánh gói Châu lược ga ba rọi xông khói Cách nấu chè đánh món ăn miền Nam Đi ăn tôm hùm đất ngon tại Hà Nội Độc nhất vô nhị Thịt ba chỉ kho thit hủ tiếu thập cẩm Hủ tiếu thập là m Mứt dứa Xa xiu lam banh cuon Dui cach lam pudding chuoi xử bánh bông lan rau củ bánh quy gừng hình đoàn tàu Già cháo sò lông thi la Cach Nau Sua Bi Do thìa nhỏ cai xao thit bo ngon cach nau mon xao ngon bánh xúc xích xiên già Hà n trung muoi hap sẠn cach lam ca chien gion Cua rang muối lá lốt thơm giòn che hat mon an vat cơm bọc cá hồi me ga nui gạo trộn bánh mỳ sữa tươi món ăn chay từ đậu hũ mong gio heo kem dưa hấu chè ngô thạch đen nộm củ đậu nộm bạch tuyết Banh Da lon bánh truyền thông mon ngon tu me ga Mi tron Nước dừa Các món ăn ngon ở Đà Lạt bé chậm lớn sup bong cai bo Lời xot ca chua há trá nam huong món sườn cach nâu miên lươn đậu trắng ba chỉ cuộn rau củ ba rọi xông khói Bí quyết luộc gà ngon đẹp ngày Tết cách làm bánh bông lan chanh banh pia Ẩm thực Miền Nam công thức bánh cupcake kiểu nhật bột nêm từ thịt gà đậu hũ chiên Những thực phẩm sốt đào cho món nướng mÃÆm Ga ác nước trái cây chẠgò trung Chan gà xoi xoai thai nướng thịt thơm lừng nem cá rô phi